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東芝 家電製品
デザート
熟しすぎたバナナでもOK! バナナケーキ
画像

IHだから
●庫内にゆとりのあるビッグサイズのグリルを使って手軽におやつ作りができます。
材料
〈26×16cmステンレストレイ1台分〉
ホットケーキミックス 1袋(200g)

2個

砂糖

大さじ6

ココア 大さじ3
牛乳

大さじ1

マヨネーズ 大さじ3
バナナ 1本
   
 
 
下準備
●ステンレストレイに、クッキングシートを敷いておく。
●バナナは細かくつぶしておく(包丁でたたくと焼いたときに香りがよくでます)。
 
作り方

1ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
2 1にマヨネーズ、ホットケーキミックス、ココアを加えて混ぜ合わせ、つぶしたバナナを加える。

3クッキングシートを敷いたトレイに2を流し入れ、自動魚焼きキーの「水なし」を選び、焼き加減を[2]にして焼く。

4焼き上がったら、竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
ポイント●少し焼きがたりない場合は、しばらくグリルの中に入れ、余熱を利用して焼き上げましょう。
アドバイス
焼き時間は、ステンレストレイの厚さなどで多少変わります。
焼き網の周辺部よりも中央部の方が、焼きは強くなります。

※このレシピはBHP-M47CSを使用してメニュープランニングしています。
※機種により仕様や操作が異なりますので詳しくは取扱説明書をご覧ください。

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