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焼きもの
> 手羽先の香り焼き
東芝 家電製品
●
自動ロースターキ
ーの
キー
を使うと、自動で両面が焼けるので、ひっくり返す手間が省けます。
手羽先
8本
酒
大さじ1
塩
適宜
山椒
適宜
レモン又はすだち
適宜
手羽先に酒をふり、しばらくおく。
1の手羽先の水分をよくふき取る。
塩と山椒を振っておく。
自動ロースターキー
の
キー
を押し、調節つまみを
[3]
に設定して焼く。
器に盛り、レモン又はすだちを添える。
●手羽先の焼き色が足りないときは、自動調整
[両面]
で様子を見ながら焼きます。
●
美味しく焼き上げるコツは、手羽先の水分をよくふく事です。下味をしょう油、酒、ハチミツに変えて焼いてもおいしいです。
※このレシピは、BHP-M47ASを使用してメニュープランニングをしています。
※機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱い説明書をご覧ください。
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