レンジを上手に使って、こってりした中華風炒め物もローカロリーメニューに。
肉だんごを作る
容器に肉だんごの材料をすべて入れ、よく混ぜる。 10等分して丸め、大きめの耐熱皿に並べる。
ラップをふんわりとかけ、庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約7分]
甘酢あんを作る
耐熱ガラス製ボウルにAを入れて混ぜ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する。[レンジ600W 約2分]
加熱終了後、熱いうちによく溶いたBを加えて混ぜ、余熱でとろみをつける。
肉だんごを器に盛り付け、甘酢あんをかける。