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石窯ドーム
オリジナルレシピ

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春キャベツの肉巻き

春キャベツを使ったレンジで簡単にできる時短メニュー。お弁当にも!

調理時間の目安
10分
石窯ドームならではの機能
未分類
食材
豚薄切り肉 キャベツ 

材料2人分(4個)

豚ロース薄切り肉  200g(4枚)
春キャベツ    120g(太めのせん切り)
薄力粉      大さじ1
塩         少々
こしょう少々

ケチャップ適宜(お好みで)

作りかた

  1. 肉が4枚広げられる大きさになるようにラップを広げ1/2量の薄力粉を広げる。

    *薄力粉を茶こしに入れて振るとムラなく広げられます。

    *まな板や皿の上で直接やる場合はラップは必要ありません。

     

  2. 1に豚肉を広げて置き、塩・こしょうをし、残りの薄力粉を肉に振る。

  3. 春キャベツを手前から2cmくらいの位置にのせ、肉できつめに巻く。

  4. 耐熱皿にとじ目を下にして中央に寄せて置き、ふんわりラップをかける。庫内中央に置き、加熱する。[レンジ500W 約6~7分] 

  5. お好みでケチャップ等つけてお召し上がりください。

  • • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • • また、掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • • 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。