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鶏むね肉のピザ

パサつきがちな鶏胸肉をちょっとしたコツでジューシーに焼きあげます！

調理時間の目安

加熱約19分

手動加熱の設定

オーブン（予熱あり）200℃
約19分

付属品・棚位置・給水

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作りかた

1. 1

   トマトソースをつくる

   耐熱容器にトマトソースの材料を全て入れ、ラップをして庫内中央に置き、加熱する。[レンジ500W　約3分]

2. 2

   鶏むね肉は余分な水分を拭き取り、脂肪と皮の部分を取り除く。

   肉の厚さ半分くらいまで切り込みを入れ左右に切り開く。

   ＊上にソースを乗せるので多少ちぎれても大丈夫です

   
3. 3

   2にラップをかけ、めん棒で厚みが約1㎝の均一になるまで叩く。

   
4. 4

   3に酒、オリーブ油の順に肉の両面に塗り込み、クッキングシートを敷いた角皿にのせる。

5. 5

   庫内には何も入れず、予熱する。[オーブン（予熱あり）200℃]

   4にトマトソース、ピザ用チーズを乗のせる。

   予熱終了後、下段に入れて加熱する。[オーブン200℃　約19分]

6. 6

   加熱終了後、お好みでバジルをのせる。

ポイント

• 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
• 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
• 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
• 動画に出てくる機種はお使いの機種と異なる場合があり、加熱設定も異なる場合があります。
• 機種により、仕様や操作が異なりますので、詳しくは、取扱説明書をご覧ください。