TOSHIBA
東芝ライフスタイル株式会社
大火力と熱対流で、かまど炊きごはんの旨さへ。
「圧力」による高温沸騰で、お米の芯までふっくら
圧力可変コントロール

内釜の中の蒸気を閉じ込め気圧を上げます。
高温で炊き上げることにより、お米一粒一粒の芯まで加熱。
お米が煮崩れないよう圧力を調節し、
ごはんをふっくら炊き上げます。

お好みの食感に合わせて圧力と火力をきめ細かく制御。

圧力と火力をきめ細かく制御することで、「しゃっきり」から「もちもち」まで食感を炊き分けます。
白米はもちろん、玄米や雑穀ごはんも圧力と火力を調節し、ふっくらとした炊き上がりに。

  • カレーやどんぶりにしゃっきり
  • 普段の食卓におすすめ
  • こってり味のおかずや玄米にもちもち

こだわりの素材が、「熱」を蓄え、すばやく伝える。

連続加熱・連続沸騰の「大火力」が、旨さを引き出す。

連続加熱と連続沸騰により、お米から旨み成分がたっぷり沸き上がり、ごはんの甘みをアップさせます。

より強い沸騰を起こす釜底WAVE加工

独自のWAVE加工で釜底からより
強い沸騰を起こし、旨みを引き出します。

均一に炊き上げる、丸底60°の「熱対流」

東芝が導き出した丸底60°の内釜で、大きな対流を起こし、中心までふっくら炊き上げます。

羽釜のような「かまど本羽釜」を実現する、500tの高圧成型による東芝の溶湯鍛造製法

熱伝導率の高いアルミニウムと発熱性の高いステンレスを、500tもの高圧力で強固に結合し、気泡のない密度・強度の高い厚肉の釜を成型。さらに、一品一品を削り出すことで羽釜のような形に仕上げる、東芝が20余年こだわり続けてきた製法です。

《「かまど本羽釜」製造工程 》

商品ラインアップ

このページは真空圧力IHタイプRC-10ZWMの機能を中心に紹介しています。詳しくは各商品の詳細ページ、仕様一覧表をご覧ください。

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