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圧力IH保温釜 カテゴリ別商品一覧五十音順商品一覧

RC-18NY 商品情報

[生産終了品]
|商品情報|機能一覧仕様表・寸法図

IH保温釜 石のせ本かまど圧力仕込み RC-18NYの写真
※画像はRC-10NYです。

圧力が、お米の旨みを引き出す。
石のせ効果で圧力を最適にコントロール。

容量 1.8L炊き (約1合〜1升)
1.4気圧・110℃高温沸騰タイプ

RC-18NY(SS)
シャイニングシルバー
オープン価格*
*オープン価格の商品は、希望小売価格を定めておりません。

ポイント1

DSI 最適圧力可変コントロール

DSI最適圧力可変コントロール 1.4気圧 110℃沸騰
※画像はイメージです。
DSI最適圧力コントロールとは…
1.メニューに合わせて最適な圧力で炊く。
メニューに合わせた気圧の例

2.炊飯中も加圧のバランスをコントロールする。
炊飯中の圧力変化

▼だから…
お米本来の旨みを引き出す!
ごはんの甘みが増す。

圧力による高温沸騰で、お米の芯までしっかり熱が伝わり、α化を促進。甘みと粘りを引き出します。

早炊きとおいしさを両立した!
おいしい早炊き約15分。

圧力による高温沸騰だから、短時間でお米が水分をしっかり吸収。約15分でおいしく炊き上げます。

玄米がふっくらやわらか!
玄米の炊飯時間
従来の約半分*1約58分。
圧力による高温沸騰だから、ヌカ層が厚い玄米でも、白米の部分までしっかり水分を吸収します。

さらに…
剛熱鍛造厚釜だから、熱対流が大きく激しい!
*1:当社従来IH保温釜との比較。

ポイント2

羽釜のような厚さと丸さが炊きムラを抑える IH剛熱鍛造厚釜7mm

IH剛熱鍛造厚釜のイメージ図
※画像はイメージです。
●内釜ダイヤモンドチタンコート
内釜ダイヤモンドチタンコートダイヤモンド微粒子を内釜に練りこみました。きめ細かい対流が、お米のひと粒ひと粒に熱を通します。

●釜底WAVE
下から激しく吹き上げる対流により、中央部をかき混ぜます。

●IH剛熱鍛造厚釜
大きく激しい対流が、釜内全体を均一に炊き上げます。
元祖内釜3年保証 ●内釜3年保証
洗米してもはがれない内釜コーティングを実現しました。
※3年以内に内側のコーティングがはがれた場合は新品とお取替えいたします。(取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外となります。)


ポイント3

おひつのようにおいしく保温 つゆ飛ばし保温ダブルヒーター

つゆとばし保温ダブルヒーターのイメージ図 ●つゆとばし保温ダブルヒーター
蓋ヒーターとフランジヒーターが、内蓋や内釜のつゆ付を押さえ、ごはんのべちゃつきを防ぎます。
※画像はイメージです。

ポイント4

パン作りやおかず作りのお手伝い、ヘルシーな豆ごはんもできます!

パン発酵・焼き
焼き
保温釜で手軽においしく作れる
●手づくりパン
温度や加熱時間は保温釜におまかせ。手軽に手づくりのパンが楽しめます。
肉料理圧力下ごしらえ 手軽に短時間で下ごしらえができる
●肉料理圧力下ごしらえ
角煮やおでんのスジ肉などの下ごしらえを、短時間で仕上げます。
健康豆ごはん 毎日の健康やダイエットに効果的
●健康豆ごはん
栄養豊富な豆ご飯を短時間で炊き上げます。

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安全に関するご注意


このページの内容は平成19年7月現在のものです。
・外観・仕様は、改良のため変更する事がありますのでご了承ください。
・商品の色は、画面の具合で実物と若干異なる場合があります。

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